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阆中市2018年“川厨师”开班仪式在木兰镇尖山村进行

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倚窗听雨 发表于 2018-6-14 10:26:18  | 显示全部楼层 | 阅读模式
阆中市2018年“川厨师”开班仪式在木兰镇尖山村进行

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      6月12日,由市就业局主办,阆中市才华技校承办的2018年就业劳务品牌培训项目“川厨师”培训,在省定贫困村----木兰镇尖山村文化活动中心举行了开班仪式,来自该村的50名贫困户学员、市经信局帮扶工作组成员及镇尖山村脱贫工作队参加了开班仪式。
      培训承办单位市才华技校在开班典礼上承诺,学校将严格管理、精心教学把"惠民政策"落到实处。这次技能培训,主要针对学员今后所要从事的工作,系统讲解怎样开办农家乐、乡村旅游接待服务等基础知识,揉和本地特色重点培训川菜、凉菜、柴火鸡、火锅制作及刀工、配菜、调味、装盘、摆台等实用技能,并结合升钟湖乡村生态旅游实际,帮助他们开发当地农家菜及各类特色小吃等。
      据了解,近年来木兰镇确立了“一村一特一品”农村特色经济发展思路。广大贫困户通过自主创业、技术型劳务输出自力更生脱贫致富的思想更加强烈。该镇因势利导,在市就业局的支持帮助下,引导贫困村充分结合自身优势积极创业就业脱贫致富,为进一步推动升钟湖生态乡村旅游,“量身定制”了川菜厨师培训班,旨在促进当地升钟湖休闲、度假、旅游的上档升级,丰富旅游配套服务,提升生态乡村旅游“农家乐”品牌效应。
      最后,市就业局在开班仪式上强调,这次培训为期20天,采取把培训项目"送下去"、把贫困群众"请出来"的方式,既能提高扶贫技能培训的针对性和实用性,又能充分发挥扶贫资金的社会效益。达到“培训一人,就业一人,脱贫一户、带动一片”的目标,把职业技能培训作为推动精准扶贫工作的有力抓手,加快实现贫困人口脱贫“摘帽”进度,提高群众致富增收能力,助力脱全市打赢脱贫攻坚战。

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