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[秀厨艺] 这菜秋天要多吃,补气养血,美容又养颜,吃一口不想停下来!

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我是小乔 发表在  2017-11-7 15:29:17  | 显示全部楼层 | 阅读模式
山药被平民视为物美价廉的补虚佳品,不管是男女老少都皆宜食用,山药有补气养血,美容养颜的功效。同时既可当主粮,又可做成菜,还可以做成美味的小吃。这里就给大家介绍下山药的做法,做法简单人人爱吃。

微信图片_20171107152736.jpg

食材:山药1根、冰糖几粒、黑芝麻、蜂蜜适量、白芝麻少量。

做法: 1、食材备好。

微信图片_20171107152742.jpg

2、山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。

微信图片_20171107152745.jpg

3、切厚片,装盘。

微信图片_20171107152748.jpg

4、 锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可。

微信图片_20171107152751.jpg

5、起油锅,油温烧热后火关小放入冰糖,慢慢熬至完全融化。(这一步忘拍照了,抱歉)放入蒸熟的山药炒匀后起锅。

微信图片_20171107152755.jpg

6、撒上点黑芝麻和白芝麻就好了。

微信图片_20171107152759.jpg

7、有蜂蜜的朋友也可以放一点,味道更是美味。


好好吃饭,用心生活
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A-閬中杜哥哥 发表于 2017-11-7 17:25:53  大阆网APP  | 显示全部楼层
吃不惯山药!
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我是小乔 发表于 2017-11-7 17:42:35  大阆网APP  | 显示全部楼层
山药煲汤也不错,美容又养颜
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红Yxh 发表于 2017-11-8 00:14:03  大阆网APP  | 显示全部楼层
明天中午做,来尝尝
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